Trabajar en Zafiro Palace Collection es mucho más que un empleo: es un viaje hacia la excelencia. Somos una marca que se distingue por la sofisticación, el lujo, el diseño innovador y los servicios de cinco estrellas de calidad. Si compartes nuestra pasión por superar expectativas y crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, te invitamos a ser parte de nuestra familia, en una de las tres joyas que destacan en nuestro catálogo de hoteles.
Buscamos un/a Segundo/a Maitre, en nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá.
¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?:
* Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.
* Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
* Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.
* Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.
¿Qué tareas desarrollarás en el día a día?:
* Distribución y seguimiento de los trabajos.
* Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.
* Delegación de tareas.
* Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.
* Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.
* Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.
* Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.
* Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.
Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:
* Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
* Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
* Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
* Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
* Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
* Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
* Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.
Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros empleados.
En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.
Se requiere:
* Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo
* Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.
* Se valorarán conocimientos de Sumiller.
* Experiencia en mixología/ cocteleria.
* Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts.
* Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.
* Otros conocimientos:
o Habilidades trabajo en equipo.
o Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
o Habilidades para gestionar personal a su cargo.
* Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.