Se incorporará en esta empresa del ámbito biotecnológico para realizar las siguientes funciones:
1. Elaboración de documentación para establecimiento y mantenimiento del sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.
2. Análisis APPCC y pre-requisitos y Certificaciones IFS.
3. Revisión y diseño del diagrama de flujo de cada proceso de elaboración de alimentos para mejorar productividad.
4. Establecimiento y mantenimiento de la documentación de trazabilidad.
5. Revisión del Manual de Calidad y gestión de los documentos pertenecientes al Sistema.
6. Homologación de proveedores.
7. Control de plagas.
8. Auditorías internas.
9. Estado de las acciones preventivas y correctivas.
10. Elaboración de PNTs.
Pensamos en una persona que aporte una experiencia aproximada de 5 años en funciones similares con proveniencia de la industria de alimentación. Se requiere un elevado nivel de Inglés.
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