Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.
Tareas
Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, experiencia en cocina española tradicional y moderna, persona disciplinada y pro empresa, capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso, persona firme y seria.
Requisitos
* 10 años mínimos como chef en hoteles.
* Gestión de cocina.
* Ofimática.
* Firme, sensibilidad culinaria y preciso.
* Experiencia en eventos y banquetes de alta gama.
* Excelente organizador; se pedirán referencias.
Beneficios
Contrato fijo, si cumple periodo de prueba, trabajo al año. Posibilidad de posicionarse a chef manager del complejo si tiene las aptitudes.
Abstenerse sin referencias, sin motivaciones, o sin capacidades de liderazgo y carácter. Buscamos un cocinero antes que chef, y un chef con aptitudes de formar y federar equipos.
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