El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución.
¿Qué buscamos?
* Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
* Formación en cocina (grado medio o superior).
* Pasión por el producto, la técnica y la excelencia.
* Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia.
* Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender.
* Trabajo en equipo y compromiso.
Funciones principales
* Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis.
* Control y cuidado del producto en todas sus fases.
* Participación activa en los servicios (almuerzo y cena).
* Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada.
* Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos.
Qué ofrecemos
* Incorporación a un equipo consolidado y con proyección.
* 3 días de descanso semanal (de domingo a martes).
* Formación continua en técnicas de alta cocina.
* Posibilidades reales de crecimiento profesional.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo y beneficios adicionales.