Descripción del cargo
La empresa Insotel Hotel Group es una reconocida cadena hotelera en Baleares que está en pleno proceso de crecimiento.
Tu función principal será la de responsable de apoyar y colaborar al jefe/a de restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante.
* Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
* Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
* Planificación de la actividad y control de resultados.
* Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
* Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
Para desempeñar este papel, debes tener al menos 2 años de experiencia asumiendo funciones de 2º de comedor o 3 años como jefe de sector.
Se valorará positivamente un nivel de inglés medio (B2) y otros idiomas adicionales, como el alemán o el italiano.
Beneficios
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo.
* Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.