Como parte del equipo de la tienda y reportando al / a la Jefe / a de sección de Producto Fresco, tus funciones serán:
* Realizar la recepción diaria de mercancía asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
* Colocar el producto y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
* Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (bolsas, papel, etiquetas, etc.).
* Colocar el producto en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
* Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de producto, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
Requisitos mínimos:
* Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
* Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria.
* No tienes experiencia, pero quieres aprender el oficio en nuestras escuelas de carnicería / charcutería y pescadería.
Madrid • Madrid, Comunidad de Madrid, España
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