Nuevo restaurante busca incorporar AYUDANTE DE COCINA/PINCHE DE COCINA para tareas de limpieza y cocina. Encargado/a de mantener el área de trabajo limpia y organizada. Se asegura de que todos los platos, utensilios, ollas y equipos de cocina estén limpios y disponibles para su uso. Su labor es fundamental para el buen funcionamiento del establecimiento y garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad.
Responsabilidades:
* Conocimientos sobre normas higiénico-sanitarias en manipulación y almacenamiento.
* Habilidad en técnicas de limpieza y desinfección de áreas y utensilios, maquinaria, cámaras, frigoríficos, suelos de cocina.
* Preparación de alimentos: Capacidad para seguir instrucciones de recetas, bajo supervisión de cocinero/a.
* Apoyar al personal de cocina con tareas menores según sea necesario, como preparación básica de alimentos.
* Realizar otras labores generales.
* Recepción de pedidos: orden y limpieza de la materia prima.
Jornada: parcial o total.
Horario: partido: comidas y cenas, Martes a Sábado.
Locación: barrio de Gros, Donostia.
Indispensable ser ordenado/a, limpio/a, organizado/a, tener buena actitud y tener permiso de trabajo vigente.
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