Te gustan los retos? ¿Cuentas con experiência gestionando equipos y restauración organizada? ¡Te estábamos esperando!
MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nivel nacional, precisa para su restaurante tipo buffet ubicado en el Centro Comercial AS CANCELAS (Santiago de Compostela) un ENCARGADO / A DE SALA.
En dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, se encargará de la gestión integral del área de la sala en el restaurante, responsabilizándose de:
* Coordinación y organización de su personal para que el local se encuentre en óptimas condiciones y dar una alta calidad de servicio a los clientes.
* Gestión, servicio, reposición, limpieza de sala, gestión de caja y manejo TPV entre otras funciones.
* Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.
* Coordinar, dirigir y motivar al equipo de sala.
Este puesto va dirigido a una persona que aporte experiência contrastada como Jefe / a o Encargado / a de Sala, preferentemente acostumbrada a trabajar según procedimientos, con herramientas informáticas y con equipos de trabajo de más de 5 personas.
* Iniciativa
* Visión y anticipación
* Planificación y organización
* Don de gentes y buena presencia
* Ciclo Formativo Superior o Medio en Hostelería y Turismo
* Al menos 3 años de experiência en puesto requerido o similar en cadenas de restauración.
* Coordinación de equipos de al menos 11 personas.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos partidos.
* Elevado manejo del paquete Office.
* Incorporación inmediata a jornada completa.
* Paquete de beneficios por ser empleado de Tastia Group.
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
* Uniforme proporcionado
Horario:
* Disponibilidad fin de semana
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