En Grupo CHG estamos buscando un Coctelero / Bartender cuya misión será crear una experiencia de bebida excepcional para los clientes, mientras se mantiene un ambiente de trabajo eficiente, seguro y colaborativo.
RESPONSABILIDADES :
1. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
2. Conocer y recomendar bebidas basándose en el gusto y preferencias del cliente.
3. Interactuar con los clientes y tomar sus pedidos.
4. Conservar una actitud positiva y energética, incluso durante los momentos de alta presión.
5. Preparar cócteles y bebidas personalizadas para clientes que lo soliciten.
6. Asegurar y mantener la calidad de los ingredientes y bebidas utilizadas.
7. Mantener limpio y organizado el área de trabajo, incluyendo la limpieza de los utensilios de bar.
8. Mantener el control del inventario de bebidas, suministros y utensilios de bar.
9. Trabajar con otros miembros del equipo del restaurante para garantizar una experiencia positiva del cliente.
10. Atender y satisfacer las solicitudes y necesidades de los clientes.
11. Crear y actualizar menús de bebidas y cócteles.
12. Mezclar y preparar bebidas de acuerdo con las recetas y técnicas adecuadas.
13. Asegurarse de que los clientes cumplan con las políticas de consumo responsable de alcohol.
14. Crear nuevos cócteles y bebidas.
15. Cobrar y procesar los pagos de los clientes de manera adecuada.
REQUISITOS :
1. Formación en Coctelería o Bartender.
2. Experiencia previa mínima de un año.
3. Nivel medio / alto de inglés (se valorarán otros idiomas).
QUE OFRECEMOS :
1. Jornada completa.
2. Contrato fijo-discontinuo.
3. Turnos rotativos.
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