Cocinero/a Residencia - Salamanca Vacaciones, Salamanca
Funciones:
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Valorable disponer de coche para desplazarse al centro de trabajo.
Se ofrece:
1. Contrato por sustitución de vacaciones.
2. Turnos continuos rotativos de Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley.
3. Jornada completa.
4. Salario por convenio de colectividades.
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