Jefe/a Partida y Cocinero/a en H10 Lanzarote Gardens
¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia en hoteles vacacionales? Únete a nuestro equipo en el Hotel H10 Suites Lanzarote Gardens, donde buscamos Cocineros/as y Jefes/as de Partida comprometidos con la calidad y la excelencia gastronómica en buffets de hoteles de 4 estrellas.
Funciones principales:
1. Preparación y elaboración de platos según los estándares del hotel.
2. Supervisar y coordinar las partidas asignadas (Jefe/a de Partida).
3. Garantizar la presentación, sabor y calidad de los alimentos servidos.
4. Colaborar en el diseño de menús y sugerencias gastronómicas.
5. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
Ofrecemos:
1. Incorporación a una de las cadenas hoteleras más reconocidas del sector.
2. Contrato estable con salario competitivo acorde a la experiencia.
3. Posibilidades de desarrollo y formación continua.
4. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Requisitos mínimos:
1. Experiencia mínima de 1 año en hoteles vacacionales de 4 estrellas o superior.
2. Conocimientos en cocina internacional, mediterránea y buffet temático.
3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos dinámicos.
4. Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
5. Se valorará formación en Hostelería o Cocina y manejo de idiomas (inglés o alemán).
Ubicación: Teguise, Las Palmas
Fecha: 27 de noviembre
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