Empresas: Meliá Hotels InternationalEn Meliá Hotels International estamos buscando un/a Ayudante de cocina para nuestro Hotel Palma Bellver, ubicado en Paseo Marítimo de Palma. Cuáles serán tus principales funciones? Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía. Qué buscamos?Estudios en Hostelería, Cocina o similar.Experiencia previa en puesto similar de 1 años en hotel de 4 o 5 *.Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.Buena organización.Trabajo en equipo.Flexibilidad horaria.Requisitos :