Empresa de fabricación de productos de repostería busca encargado/a de mantenimiento higiénico.
Requisitos:
* Valorable conocimientos en gestión de alérgenos, PGH2, instrucciones de limpieza, APPCC principios básicos, control y gestión de productos químicos no aptos para el consumo.
* Sensibilización en seguridad alimentaria.
* Valorable CFGM o CFGS en mecánica o similar.
Se ofrece:
* Jornada completa.
* Horario nocturno: de lunes a viernes de 21:30 a 05:30.
Experiencia:
* Mínimo 1 año coordinando equipo de limpieza o equipos en sector industrial.
* Mínimo 6 meses en operaciones de mantenimiento higiénico en entorno industrial.
Funciones:
* Cumplir con la norma de higiene y Seguridad Alimentaria según formación recibida, así como el manual de buenas prácticas.
* Coordinar y supervisar el equipo de limpieza, de herramientas y útiles.
* Realización de tareas de Mantenimiento Higiénico específicas para maquinaria de alimentación industrial.
* Informes diarios de tareas. Controles establecidos. Incidencias detectadas.
* Vigilar en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Informando de las incidencias.
* Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado.
* Gestión de pedidos y almacén.
* Atender las indicaciones del equipo de Calidad para cumplir con el Plan General de higiene.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
Tipo de puesto: Jornada completa.
Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes.
Horario: De lunes a viernes.
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