Empresas: Melia Hotels International MISION: Reportando al F&B Manager del hotel, sera responsable de la organizacion de eventos en el hotel (cenas de gala, bodas, eventos corporativos) para ofrecer a los clientes una experiencia unica. Cuales seran mis tareas? Mantener una comunicacion directa con los directores de ventas de banquetes y los jefes de cocina para asegurarse de que se satisfacen todas las necesidades de los clientes. Gestion de la operativa previa y durante los eventos. Establecer el correcto numero de camareros necesarios para cada banquete y la planificacion de la disposicion de la sala/salon para maximizar la eficiencia y rentabilidad del evento. Dar apoyo a otros puntos de venta de F&B en caso de ser necesario Gestion de personal Que estamos buscando? Formacion superior relacionada con Hosteleria Ingles alto. Se valorara un tercer idioma Valorable conocimiento de REVO y/o Opera Experiencia minima de 2 anos en Banquetes y minima de 1 ano en una posicion similar. Requisitos :