Estamos en la búsqueda de un Asistente de Producción, que trabajará en colaboración con el Responsable de Producción y el Responsable de fábrica para asegurar el buen funcionamiento de las operaciones diarias en las plantas de producción. Requisitos: Formación profesional superior (rama administrativa, rama logística) Experiencia Profesional: Experiencia mínima de 1 años en un rol similar en la industria alimentaria,o roles similares en la industria alimentaria o de manufactura. Experiencia en la gestión y seguimiento de líneas de producción. Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de calidad. Competencia en el uso de softwares de gestión de producción. Competencias: Automotivación, comunicación efectiva, atención al detalle, innovación, adaptabilidad, capacidad de planificación y organización. Capacidad de análisis, resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. Competencias ofimáticas sólidas, incluyendo Microsoft Office (Word, Outlook y Excel avanzado). Responsabilidades: Evaluación y Planificación: Asistir en la planificación y el seguimiento de los requerimientos y recursos de producción. Colaborar en la estimación de costos y en el establecimiento de estándares de calidad. Gestión de Producción: Apoyar el seguimiento diario de los procesos productivos de los sitios de producción, a nivel cuantitativo y cualitativo. Apoyar la supervisión de los procesos de producción y su realización de manera eficiente y el cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, realizando controles y auditorías periódicas. Supervisar y asegurar que los procedimientos específicos se lleven a cabo correctamente. Controlar que los productos (materias primas y materias auxiliares) y servicios suministrados cumplan con las especificaciones técnicas de compra. Revisar y actualizar las fichas técnicas de los productos acabados. Contribuir al buen funcionamiento de los equipos y la correcta gestión de los recursos y materiales necesarios para la producción. Participar en la elaboración de los planes de producción, asegurando el cumplimiento de los objetivos de la empresa. Trabajar estrechamente con otros departamentos como Calidad y Logística para asegurar una producción fluida y eficiente. Supervisar y controlar los inventarios y productos terminados. Salario en torno a los 18.000€ Centro de trabajo: GUADALAJARA Jornada completa de 9.00 a 18.00 de lunes a viernes