Funciones
- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Controlar el emplatado de los menús
- Conocimientos altos en la elaboración de menús
Requisitos:
- Experiencia previa en gestión de cocina
Se ofrece:
1. Contrato estable
2. Incorporación inmediata
3. Jornada de 40 horas semanales.
4. Jornada de lunes a viernes en turno de mañana
5. Salario a valorar
#J-18808-Ljbffr