Tus tareas
Imagina un lugar donde cada comida es una celebración y cada bebida cuenta una historia. En Canarian Hospitality, estamos buscando a un/a Maitre que se convierta en el corazón de nuestra experiencia gastronómica, alguien que comparta nuestra pasión por ofrecer momentos inolvidables a nuestros huéspedes.
Con al menos 3 años de experiencia, tu misión será supervisar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes, asegurando que cada cliente se sienta como en casa y disfrute de un servicio excepcional. En este rol, tendrás la oportunidad de liderar a un equipo comprometido, donde la atención al detalle y el enfoque en el servicio al cliente son la clave de nuestro éxito.
Tus responsabilidades, como Maitre serán parte importante de nuestro propósito;
- Apoyar a los Líderes: Trabajarás codo a codo con el Director del Hotel y el Chef Ejecutivo, planificando y organizando los procesos en bares y restaurantes. Tu apoyo práctico será fundamental para garantizar que cada servicio sea un reflejo de nuestros estándares de calidad.
- Crear Experiencias Inolvidables: Supervisarás el nivel de servicio en nuestros restaurantes, asegurando que cada plato y bebida se sirva con la misma dedicación que empleamos al crearlos. Cada interacción será una oportunidad para sorprender a nuestros huéspedes.
- Promover la Higiene y la Calidad: Serás el guardián de nuestras normas de higiene y calidad, asegurando que todos los miembros del equipo cumplan con las regulaciones, para que cada bocado sea seguro y delicioso.
- Fomentar el Vínculo entre Cocina y Servicio: Mantendrás una conexión efectiva entre la cocina y el área de servicio, garantizando que cada plato salga con la excelencia que nuestros clientes esperan.
- Asesorar y Guiar: Proporcionarás orientación experta a clientes y compañeros sobre alimentos y bebidas, convirtiéndote en una fuente de conocimiento que enriquezca la experiencia de todos.
- Gestionar la Operativa: Desde la organización de horarios hasta la supervisión de pedidos, tu enfoque metódico asegurará que todo funcione sin problemas.
Tu perfil
¿Qué necesitas para unirte a nosotros?
* Al menos 3 años de experiencia gestionando y supervisando equipos en restaurantes, bares o sectores similares.
* Dominio del inglés, y si hablas otro idioma, ¡mejor aún!
* Manejo de RPs de gestión de restaurante y bares.
* Conocimientos en venta y servicio en mesa, así como un profundo entendimiento de nuestra carta.
¿Por qué nosotros?
Al unirte a nosotros Canarian Hospitality, no solo estarás ocupando un puesto; te convertirás en parte de una historia de pasión y dedicación. Aquí, cada día es una oportunidad para:
- Colaborar en un entorno positivo: Trabajarás en un equipo donde el apoyo y el trabajo en equipo son la norma, creando un ambiente donde todos se sienten valorados.
- Desarrollar tu potencial: Creemos en el crecimiento continuo. Ofrecemos capacitación y oportunidades de avance, permitiéndote alcanzar tus metas profesionales.
- Celebrar la diversidad: Nuestro equipo es un mosaico de culturas y experiencias, lo que enriquecerá tu jornada y la de nuestros huéspedes.
- Contribuir a un futuro sostenible: Juntos, trabajamos para preservar el entorno donde trabajamos en Canarias, asegurando que nuestras prácticas sean responsables y lo más respetuosas con el medio ambiente.
Si estás listo para escribir el próximo capítulo en tu carrera y formar parte de una historia que celebra la excelencia en cada plato, queremos conocerte.
Únete a Canarian Hospitality y hagamos juntos que cada experiencia sea inolvidable :)
¿Quiénes somos?
Somos buenas personas haciendo grandes cosas. Tenemos una misión: ser cada día mejores, la desarrollamos cuidando del bienestar de las personas, apostando por la economía local y respetando nuestro entorno y el planeta. Canarian Hospitality es una gestora hotelera especializada en el segmento vacacional y ocio con un modelo de negocio " asset light". Nuestro foco es el turismo de ocio, en destinos resort y en ciertos destinos urbanos con tracción de demanda de leisure/bleisure que asegure flujo de demanda, bajo marcas propias y acuerdos de franquicia con grupos internacionales. Somos un grupo de profesionales con amplia experiencia, respaldados por un sólido grupo empresarial haciendo una gestión sofisticada adaptada al cliente y su entorno.
Nuestros pilares son la Innovación, la transformación de activos, la sostenibilidad y la diferenciación.