¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. ¿Qué buscamos? FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines. Carné de manipulación de alimentos. Amplia experiencia en el sector. Disponibilidad horaria. ¿Qué te ofrecemos? Jornada Laboral: Completa Horario: Según cuadrante mañanas o tardes Tipo de contrato: Temporal