Grupo de restauracion precisa incorporar un jefe de sala con conocimientos de sumilleria para su restaurante en el centro de Madrid.
Tareas
1. Gestion de horarios
2. Organizacion de tareas del personal / rangos
3. Estandarizacion de protocolos
4. Control del departamento de recepcion
5. Gestion del servicio
6. Inventarios y pedidos
7. Cierre de caja
8. Entre otras
Requisitos
1. Experiencia minima en el puesto de al menos 3 anos
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