Descripción del Trabajo
Se busca un/a encargado/a de restaurante dinámico/a, flexible y con gran capacidad de trabajo en equipo para trabajar en Pomodoro ubicado en la zona de Madrid.
Funciones Principales:
* Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades.
* Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante.
* Resolución de incidencias y quejas.
* Selección de personal y formación del equipo.
* Supervisión del turno tanto en puestos de sala como en cocina.
* Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa.
* Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para ofrecer al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos.
Nuestros Requisitos
* Persona orientada al logro, enfocada en la consecución de objetivos marcados por la empresa.
* Conocimiento en estrategia de ventas y un enfoque en la satisfacción del cliente.
Qué Ofrecemos
* Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante.
Sobre Comess Group: Con más de 350 establecimientos, es una de las compañías españolas de restauración organizada con más experiencia del sector y con mayor presencia internacional.