Luuma beach, un restaurante ubicado a pie de playa en El Rosario, ofrece hospitalidad, calidad y confort. Con 50 tumbonas y 200 asientos en el restaurante, estamos abiertos todo el año, 7 días a la semana para almuerzos y cenas. Durante los meses de verano también servimos desayuno. Nos esforzamos por hacer que nuestros huéspedes se sientan como en casa, con comida de calidad combinada con un servicio amable y atento.
Estamos buscando un/a Gerente de Sala altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de alta demanda. Como parte de nuestro equipo, será responsable de ofrecer un servicio al cliente cálido y amigable, cuidando las necesidades y responsabilidades de cada miembro del equipo y tratando a Luuma como su propio hogar.
RESPONSABILIDADES:
1. El/la Supervisor/a de Sala será responsable de programar los turnos semanalmente para un equipo de 20-35 personas.
2. Capacitar y formar al personal nuevo y actual.
3. Tomar la iniciativa para mejorar los procesos de trabajo y la experiencia del cliente.
4. Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.
5. Supervisar las operaciones diarias de caja.
6. Ser responsable de la recepción (nivel de servicio, eficiencia en las reservas).
SE REQUIERE:
1. Experiencia en el puesto, mínimo 6 meses.
2. Movilidad propia.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda.
4. Nivel de inglés.
5. Nivel de español.
6. Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo.
OFRECEMOS:
1. Jornada laboral de 40 horas.
2. Turnos de 8 horas.
3. 2 días libres.
4. Horas extras.
5. Propinas.
6. Días festivos.
7. Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante de calidad.
Si estás listo para un nuevo desafío y quieres formar parte de un equipo apasionado por la repostería, ¡nos encantaría conocerte! Interesados enviar CV. ¡Esperamos tu postulación!
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