Buscamos Head Bartender! Si los cócteles son tu lenguaje y las barras tu escenario, tenemos el reto perfecto para ti. En Galería Serrano, seguimos creciendo y buscamos a nuestra próxima estrella de la mixología para liderar dos nuevas aperturas y gestionar otros dos locales ya en marcha.Qué necesitas para brillar en este puesto?Experiencia sólida en coctelería de alto nivel y gestión de equipos.Capacidad para diseñar cartas de cócteles innovadoras y rentables.Habilidad para entrenar, motivar y organizar equipos de barra.Conocimiento de tendencias, destilados premium y técnicas avanzadas.Mentalidad estratégica y operativa: controlarás stock, costes y proveedores.Energía, liderazgo y un toque de showmanship detrás de la barra.Un proyecto ambicioso con espacio para dejar tu huella.Liderarás dos aperturas de coctelería en Madrid.Un equipo con ganas de aprender y crecer contigo.Un salario competitivo acorde a tu experiencia.Un entorno donde la creatividad y la excelencia son clave.Si tienes el talento y la pasión para este desafío, haznos llegar tu CV y cuéntanos por qué eres la persona ideal para el puesto. ¡Nos vemos detrás de la barra!Experiencia:Se requiereIdiomas:Inglés – AvanzadoJornada:CompletaSobre Galería Serrano:Somos un grupo hostelero dedicado a la gastronomía y al ocio nocturno. Estamos ubicados en la milla de oro, y estamos creciendo muy rápido.#J-18808-Ljbffr