Desde RW Bilbao, buscamos, para una importante empresa alimentaria del sector de alimentos congelados, un Manager de Investigación y Desarrollo (I+D).
Su misión será estructurar y gestionar el departamento de I+D, desarrollo de nuevos productos, optimización de procesos y la gestión de las innovaciones de la empresa.
Responsabilidades:
* Desarrollar y estructurar el departamento de I+D dentro de la planta.
* Gestionar un equipo de dos recursos junior, apoyando su crecimiento profesional.
* Coordinar con la sede Internacional para garantizar la alineación estratégica y técnica en las actividades de investigación e innovación.
* Desarrollar nuevos productos y mejorar los existentes, asegurando los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
* Colaborar con proveedores en la selección de materias primas y el desarrollo de ingredientes innovadores.
* Monitorear las tendencias del mercado y la tecnología para identificar oportunidades de innovación en productos congelados y en conserva.
* Asegurar el cumplimiento de las regulaciones internacionales de alimentos y los requisitos de seguridad.
* Optimizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia, calidad y sostenibilidad del producto.
Requisitos:
* Pensamos en un profesional, Licenciad@ en Tecnología de los Alimentos o Agrónomos, con al menos 10 años de experiencia en el área de R&D de una empresa del sector alimentación, preferiblemente en empresas de congelados o conservas.
* Amplios conocimientos en tecnologías de producción y conservación de alimentos.
* Experiencia previa en gestión de proveedores, preferiblemente en la industria alimentaria.
* Capacidad para interactuar con funciones empresariales a nivel internacional.
* Excelentes habilidades de comunicación y negociación con proveedores y partes interesadas internas.
* Enfoque analítico y de resolución de problemas orientado hacia la innovación.
* Flexibilidad, dinamismo y orientación a resultados.
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