¿Te apasiona la hostelería? ¿Tienes dotes de liderazgo y de organización? Buscamos Jefa o jefe de Sala con experiencia acreditada para liderar el equipo de sala y garantizar una buena experiencia a nuestr@s clientes.ResponsabilidadesGestión del personal de sala: Seleccionar, formar y motivar al equipo de camarer@s, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.Gestión administrativa de personal horarios, vacaciones, bajas médicas, amonestaciones y formación. Todo ello de acuerdo con la normativa legal y la política de la empresa.Atención al cliente: supervisar el servicio, gestión de incidencias y de reservas, elaboración y seguimiento de presupuestos de banquetes.Coordinar operaciones, presupuestos y seguimiento de eventos y banquetes.Control de sala: Supervisar todas las operaciones del salón, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.Participar al servicio: El jefe de sala participa en el servicio.Coordinación con cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la fluidez del servicio.Gestión de inventarios: Control de los niveles de inventario de bebidas y otros suministros, asegurando su disponibilidad. Garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene en todos los procesos de su departamento.Requisitos• Experiencia previa como Maitre en hoteles o restaurante.Dotes de comunicación y resolución de conflictos• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.• Conocimiento en protocolos de servicio y atención al cliente.• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.• Disponibilidad horaria y flexibilidad.• IdiomasOfrecemos:• Incorporación a un equipo estable y profesional con buen ambiente de trabajo.• Salario competitivo acorde al puesto.• Beneficios adicionalesHorario flexibleSi cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV a reservas@hotelsanchoramirez.com) con el asunto “Jefe/a de Sala – Hotel sancho Ramirez