Empresas: The Palace, A Luxury Collection Hotel, Madrid Preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo dividir en porciones, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar las frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Prepara alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Controlar la calidad de los alimentos mientras los prepara. Montaje y desmontaje de la estación de trabajo. Servir los alimentos en porciones adecuadas en recipientes adecuados. Lavar y desinfecte el área de la cocina, las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Verificar y asegure la correcta temperatura de los electrodomésticos y alimentos. Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad y protección; informar al gerente sobre las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; Capacitación y certificaciones de seguridad completas. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información confidencial; Proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás; equipo de apoyo para alcanzar objetivos comunes; Escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Estar de pie, sentado o caminar durante un período prolongado de tiempo o durante todo un turno de trabajo. Alcanzar la mano por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, lo que incluye agacharse, torcerse, tirar y agacharse. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos de 25 libras o iguales sin ayuda. Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los supervisores. Requisitos : Diploma de escuela secundaria o equivalente a Formación Profesional