Puesto de trabajo
2º jefe/a de cocina. Cala Ferrera - Mallorca Temporada 2024 Oferta 06400
Descripción de la oferta de Trabajo
Si tienes experiencia o formación como 2º jefe/a de cocina. ¡Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada!
Responsabilidades
Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha categoría.
Requisitos
* Experiencia demostrable en el puesto
* Apoyo al Jefe de Cocina (supervisión y planificación)
* Definir objetivos/estrategias
* Motivar a la plantilla
* Elaborar especialidades y decoración
* Colaborar en la confección de menús y buffet
* Control de calidad de materias primas, pedidos, almacén, inventarios, etc...
* Implementar/controlar las medidas de Seguridad e Higiene
* Carnet de conducir y vehículo propio
Beneficios de trabajar con nosotros
* Contrato Fijo Discontinuo.
* Con posibilidad de alojamiento
Contratante
Incorporación
Según fecha apertura hotel.
Duración del contrato
Temporada 2024
Sector industrial
Turismo Hotelería
Ubicación del puesto de trabajo
Carrer sa Partió, 1, Cala Ferrera - Mallorca, Islas Baleares, 07669, España
Horario laboral
Régimen a turnos.
Fecha de publicación
28 de noviembre de 2023
#J-18808-Ljbffr