Nos esforzamos por alcanzar la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos formar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única.RequisitosExperiencia previa:Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina o sous chef en restaurantes de alta gama.Gestión de equipos:Capacidad para liderar, motivar y formar al equipo de cocina.Creatividad y técnica:Capacidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad.Control de costes:Conocimiento de estimaciones de costes, gestión de stock y control de mermas.Habilidades organizativas:Planificación y gestión eficiente del servicio.Conocimiento del producto:Énfasis en la selección de materias primas de calidad.Disponibilidad:Inmediata.Idiomas:Inglés fluido; se valorará el español.Qué ofrecemosOportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso.Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la oferta culinaria.Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido.Condiciones competitivas según experiencia y perfil.Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, este es tu lugar.Tipo de puestoJornada completa y parcial. Contrato indefinido y de temporada.Salario:A convenir.Experiencia:Se requiereIdiomas:Español – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada:CompletaInicio:Incorporación inmediata#J-18808-Ljbffr