Descripción del puesto:
En Iberostar estamos buscando incorporar Cocineros/as y ayudantes a nuestro equipo de Iberostar Selection Anthelia 5* situado en la zona sur de Tenerife.
Objetivos principales:
- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Rol del Cocinero/a:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina,
Beneficios:
- Jornada completa.
- Incorporación inmediata.
- Contrato Fijo-discontinuo
Características del trabajador ideal:
- Experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona vacante.