Requisitos del puesto:
Cocinero
Descripción del trabajo:
En Adeje, estamos buscando a profesionales con experiencia en la cocina para unir nuestras filas. Si eres apasionado por la gastronomía y buscas un nuevo reto, este es tu oportunidad perfecta.
Instrucciones:
- Realizar recetas según las indicaciones de los jefes de cocina y mantener altos estándares de calidad.
- Supervisar y colaborar con otros miembros de la cocina para asegurar el cumplimiento de plazos y objetivos.
- Mantener limpios y organizados todos los espacios de la cocina, siguiendo protocolos de higiene y seguridad.
- Participar en la planificación y ejecución de menús, considerando tendencias actuales y preferencias de los clientes.
Responsabilidades principales:
* Mantener la calidad y presentación de los platos.
* Colaborar con los chefs para desarrollar nuevos menús.
* Supervisar y controlar inventarios de ingredientes.
* Atender a los clientes de manera eficiente y profesional.
Cualidades ideales:
Experiencia previa en puestos similares
Conocimientos de técnicas culinarias avanzadas
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
Liderazgo y motivación para mejorar procesos y resultados