Te apasiona la innovación y la creación de productos que marcan la diferencia?
Tienes experiencia en la gestión de ciclos completos de desarrollo de productos, desde la ideación hasta la ejecución?
Estamos buscando un / a Product Manager dinámico / a y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo.
En este rol, se pretende que nuestros productos no solo cumplan con las expectativas del mercado, sino que también generen un impacto real en nuestros clientes.
Es imprescindible que nuestro Product Manager tenga :
* Tenga una experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
* Posea estudios de Licenciatura o Grado relacionados con Marketing y Ventas, Economía y / o Administración de Empresas.
* Cuente con alta capacidad analítica y esté orientado a datos.
* Sienta pasión por la mejora continua, y tenga obsesión por ofrecer al cliente la mejor experiencia posible.
El / la Product Manager que buscamos llevará a cabo principalmente :
* Gestión del portafolio de productos : Análisis del rendimiento, evaluar el desempeño de cada producto en términos de ventas, márgenes de beneficio y satisfacción del cliente.
* Ciclo de vida de los productos : Identificar productos que ya no son rentables o que han perdido popularidad y proponer estrategias para revitalizarlos o retirarlos.
* Optimización del catálogo : Mantener un catálogo de productos actualizado y atractivo, eliminando los productos que no generan valor y agregando novedades.
* Ubicación del producto en tienda : Determinar disposiciones y cantidades de producto en cada punto de venta.
* Desarrollo de nuevos productos : Investigación de mercado, identificar tendencias, gustos y preferencias de los clientes para desarrollar productos innovadores y atractivos.
* Creación de recetas : Trabajar con los panaderos y pasteleras para crear nuevas recetas que se adapten al paladar de los clientes y a las tendencias del mercado.
* Pruebas y ajustes : Realizar pruebas de sabor, textura y presentación de los nuevos productos para garantizar su calidad.
* Colocación en tienda : Presentación de los productos en tienda para potenciar su atractivo visual y aumentar las ventas.
* Búsqueda de productos : Búsqueda y selección de nuevos proveedores, gestionar muestras y cata de productos.
* Experiencia del cliente : Definición de la propuesta de valor, establecer qué hace único a nuestros productos, y diseñar la experiencia del cliente.
* Gestión de la marca : Contribuir a fortalecer la imagen de marca de la panadería a través de los productos.
* Gestión de equipo y colaboración con otros departamentos : Gestión de equipo de Área Manager, colaboración con el departamento de Calidad y Marketing.
* Análisis de datos : Recopilación y análisis de datos, utilizar herramientas de análisis para medir el rendimiento de los productos.
* Identificación de oportunidades : Detectar oportunidades de mejora en los productos.
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