Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescaderia tus funciones seran: Realizar la recepcion diaria de mercancia (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura. Colocar el pescado y montar el mostrador decorandolo de la manera mas atractiva posible. Reponer el genero y el material utilizado en su preparacion y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.) Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulacion del producto. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulacion de pescado, asi como mantener las instalaciones (camaras y sumideros). Requisitos minimos: Formacion sobre manipulacion de alimentos/seguridad alimentaria. Conocimientos sobre el genero, manejo de cuchillos y maquinaria de pescaderia. Nos encantara conocerte si sientes pasion por el comercio, el producto fresco, las personas. #J 18808 Ljbffr