Responsable de producción, Alcázar de San Juan
Lácteas García Baquero
Alcázar de San Juan, Spain
Lácteas García Baquero, reconocida empresa del sector lácteo, precisa incorporar para su fábrica ubicada en Alcázar de San Juan a un/a responsable de producción, para realizar las siguientes funciones:
* Liderar y gestionar equipo de personal en planta, asegurando el cumplimiento de la producción (Equipo de 50 personas)
* Organización de tareas y turnos de trabajo
* Control del cumplimiento de KPIs
* Supervisar el trabajo del personal en planta
* Seleccionar, evaluar, motivar y desarrollar al equipo para conseguir objetivos marcados
* Planificar, dirigir y coordinar las actividades de producción de la empresa
* Gestión y control de procesos de producción
* Uso de equipos tecnológicos e informáticos para el control del proceso productivo y sus tiempos de ejecución
* Gestionar recursos disponibles para la producción
* Control de condiciones del producto y la materia prima
* Trazabilidad
* Cumplir y verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad
* Planificar tareas de limpieza en planta
* Controlar el uso adecuado de equipos de trabajo
* Cumplir normativa de calidad IFS y BRC
Requisitos:
* Grado en Química, Tecnología de los alimentos, Ingeniero Técnico Agrícola o similar.
* Experiencia en entorno industrial.
* Valorable experiencia en industria alimentaria.
* Conocimiento de normativas IFS y BRC.
* Experiencia demostrable en gestión de equipos y planificación.
* Disponibilidad para trabajar turnos rotativos semanales mañana y tarde.
* Conocimiento de mejora continua.
* Experiencia mínima en puesto similar de mínimo 3 años.
* Turnos rotativos semanales mañana y tarde de 6.00h a 14.00h y de 14.00h a 22.00h.
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