Descripción del trabajo
Buscamos un SOUS-CHEF en BALDORIA!
NUESTRA HISTORIA
La Familia Baldoria Group nace en Noviembre 2022 con una única misión: ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE. Aquí, combinamos la cocina auténtica de toda la vida con un toque joven y vibrante que hará que cada bocado sea una fiesta. Y no es solo eso: ¡hacemos nuestra pasta en casa cada día con ingredientes frescos y llenos de sabor! Baldoria es mucho más que un restaurante: es una experiencia completa. Un lugar animado, lleno de colores, donde cada noche la música en directo crea una atmósfera única e inmersiva. Hemos sido catalogados entre los mejores restaurantes italianos de Madrid y destacamos por la calidad del servicio y la pasión que ponemos en cada detalle. Somos un equipo joven, lleno de energía, y estamos creciendo con más fuerza que nunca.
Buscamos líderes con carisma que quieran ser parte de este viaje emocionante y aportar su energía a este proyecto en expansión.
Estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro CRECIMIENTO gastronómico con NUEVAS APERTURAS… y por esto… ¡Queremos que seas la nueva estrella de BALDORIA!
ERES TÚ SI:
* Tienes demostrada experiencia en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana.
* Eres una persona creativa y detallista.
* Sabes gestionar plannings y costos.
* Mantienes altos estándares de limpieza y seguridad.
* Quieres liderar un equipo de cocina, comunicando con carisma y transparencia.
* Sabes gestionar el servicio de forma autónoma.
LO QUE OFRECEMOS:
* Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos).
* Salario competitivo en función a experiencia.
* Bonus objetivos.
* Descuentos en todos nuestros restaurantes.
* Comida Staff durante el servicio.
* Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria.
* Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad.
Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, postúlate aquí o envía tu CV a.
TI ASPETTIAMO!
#J-18808-Ljbffr