Descripción:
Nos encontramos en búsqueda de un/una Cocinero/a para nuestro CENTRO DE DÍA DE PERSONAS MAYORES, en Martos (Jaén).
Se ofrece:
1. Contrato Indefinido.
2. Jornada de 40h/semanales.
3. Turnos rotativos. De lunes a viernes mañana y tarde según cuadrante.
4. Salario según convenio colectivo.
5. Incorporación: Julio.
Funciones:
Organizar, distribuir y coordinar la cocina, así como la elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico y nutricional.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina...
Requisitos:
1. FORMACIÓN TÉCNICA MEDIA O SUPERIOR EN COCINA Y GASTRONOMÍA.
2. CARNET MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
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