Descripción del trabajo
Vilaplana Catering, Compañía referente en el universo Catering Madrid, selecciona :
Responsable de Almacén y Logística
Reportando directamente al Director de Operaciones, se encargará de dirigir las operaciones de los almacenes de bodega y alquiler de material y la logística necesaria para garantizar la correcta expedición de pedidos y la posterior recogida de los mismos para los eventos de catering.
Funciones Generales del Puesto :
* Definición y actualización de los procesos de almacén de acuerdo con las necesidades del negocio.
* Garantizar el cumplimiento de las horas de entrega, en cuanto a cantidad y conformidad del pedido realizado.
* Garantizar el servicio de recogida de los eventos en tiempo y forma.
* Velar por el correcto transporte de los pedidos.
* Organización del almacén.
* Control de stock. Inventarios. Gestión del control de existencias.
* Planificar los recursos de almacén, realizando previsiones en necesidad de personal (plantilla fija, recursos temporales, medios físicos, etc.).
* Planificación de turnos de trabajo y distribución de personal.
* Planificación de la operativa diaria.
* Respetar todos los requisitos legales de almacenaje, manipulación y envío, así como todos los requisitos legales en cuanto a seguridad en el trabajo (PRL).
* Impulsar mejoras continuas identificando puntos débiles y proporcionando un mejor control sobre las operaciones.
* Supervisar la operativa diaria de almacenes para maximizar el servicio, priorizando y comunicando de manera anticipada los cambios al cliente interno.
* Analizar la evolución de costes.
* Elaboración de informes y estadísticas periódicamente.
* Coordinar aprovisionamiento y producción de cocina.
* Limpieza y orden de almacén.
Requisitos:
* 5 años de sólida experiencia en posiciones similares preferiblemente en Catering con gran volumen o bien en empresas de alquiler de material líderes en el mercado.
* 5 años gestionando equipos.
* Imprescindible conocimientos avanzados del paquete office.
Incorporación a una empresa referente en el sector y en continuo crecimiento.
Estabilidad laboral.
Buen ambiente laboral.
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