Buscamos PERSONAL DE COCINA: Jefes de Partida, Cocineros y limpieza de cocina horario nocturno.
REQUISITOS:
1. Experiencia demostrable de al menos 3 años en Hotel de 4*
2. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional.
3. Buena actitud y predisposición
4. Organizado/a y metódico/a
5. Seguridad Alimentaria / APPCC
6. Capacidad de autogestión
FUNCIONES:
1. Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos
2. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
3. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
4. Conocimientos de parrilla y plancha
5. Recogida y limpieza de la cocina.
6. Tareas de responsabilidad en cocina.
SE OFRECE:
* Contrato fijo discontinuo.
* Salario según convenio.
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
Cuentas con experiencia mínima de 3 años en la misma posición (se valorará positivamente experiencia en Hotel 4 *) y dispones de alojamiento en Mallorca.
#J-18808-Ljbffr