Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass : experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.FuncionesCompass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, buscamos incorporar un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros centros.Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación. Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad, esta es tu empresa!¿Cuáles serían tus funciones?Supervisar los menús servidosGestión materias primasSupervisión Procedimientos APPCCMejorar procesos de calidadControlar el emplatado de los menúsCalibración y diferentes tipos dietaConocimientos altos en la elaboración de menúsGestión del equipoGestión de eventosExperiencia 2 años en puesto similarEmpatía con el clienteTrabajo en equipoJornada CompletaContrato IndefinidoHorario en turno de mañanas, con las libranzas rotativas. Se trabaja 1 Fin de semana al mes.#J-18808-Ljbffr