¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y enriquecedor?
Una prestigiosa institución educativa, ubicada en Soria, está en búsqueda de un/a cocinero/a comprometido/a y con experiencia para unirse a su equipo. Si tienes vocación por la gastronomía y disfrutas trabajando en equipo, esta es tu oportunidad.
Descripción del puesto:
El/la cocinero/a seleccionado/a desempeñará un papel esencial en la preparación y supervisión de los alimentos servidos a la comunidad estudiantil y al personal del colegio mayor. Se busca a una persona que combine creatividad, organización y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
Funciones principales:
* Elaborar menús equilibrados y variados, adaptados a las necesidades nutricionales de la comunidad.
* Preparar y cocinar los alimentos, garantizando su presentación y calidad.
* Supervisar la limpieza y el mantenimiento del área de cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Gestionar el almacenamiento y control de los ingredientes, asegurando una correcta rotación de los productos.
* Colaborar en la planificación de menús especiales, como dietas específicas o eventos puntuales.
* Coordinarse con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual.
* Mantener un ambiente de trabajo ordenado y fomentar el trabajo en equipo.
Requisitos:
Para optar a esta posición, se valorará que el/la candidato/a cumpla con los siguientes requisitos:
* Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en entornos educativos, residenciales o de servicios colectivos.
* Formación en cocina o gastronomía, ya sea a nivel profesional o técnico/a.
* Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
* Habilidad para trabajar en equipo y gestionar situaciones de presión.
* Actitud proactiva, organizada y orientada a la calidad.
* Disponibilidad para trabajar en un horario partido y en jornada parcial.
* Residencia en Soria o posibilidad de desplazarse a la localidad.
¿Qué ofrecemos?
Se ofrecen las siguientes condiciones laborales:
* Contrato inicial temporal con posibilidad de pasar a indefinido.
* Jornada laboral parcial, con horario partido.
* Incorporación a un equipo comprometido con el bienestar y la satisfacción de la comunidad estudiantil.
* Entorno laboral dinámico y enriquecedor, con oportunidades para desarrollar habilidades culinarias y creativas.
* Beneficios de formar parte de su equipo: Posibilidad de estabilidad laboral a largo plazo.
* Ambiente de trabajo colaborativo y orientado al desarrollo profesional.
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