Desde Grupo Mentidero necesitamos incorporar un jefe de sala para apertura de nuestra nueva Trattoria.
FUNCIONES
1. Supervisión y mejora de operativa de sala.
2. Control de calidad en cuanto a atención al cliente, estado y mantenimiento del restaurante.
3. Gestión del personal de sala.
4. Control de turnos y horarios.
5. Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos manteniendo a la Dirección informada.
6. Orientación a resultados.
7. Establecer las rutinas operativas oportunas.
8. Control de Stock, mermas, inventarios y pedidos.
9. Toma de comandas y asesoramiento a los clientes con respecto a los productos.
REQUISITOS
1. Al menos de 2 años de experiencia demostrable como jefe de sala en restaurantes con gran volumen de público.
2. Permiso de trabajo vigente.
OFRECEMOS
1. Contrato Indefinido.
2. Salario en función de experiencia.
3. Jornada completa.
4. Turnos seguidos y partidos.
5. Zona de trabajo: Las Tablas.
6. Metro: Ronda de la Comunicación. Línea 10.
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Salario: 1.600€ – 1.700€ mensual
Sobre Grupo Mentidero:
Grupo Mentidero de la Villa, es una empresa en expansión. Buscamos compañeros comprometidos con el servicio y atención al cliente.
#J-18808-Ljbffr