Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Valorable vehículo propio.
Se ofrece
1. Contrato por sustitución de vacaciones desde el 15/7 al 8/9
2. Horario: fin de semana en horario partido
3. Salario por convenio de colectividades.
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