En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales.
Es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tu correo electrónico, confirmar tu cuenta y ¡a ahorrar!
Si estás interesado en trabajar con nosotros, puedes consultar nuestras ofertas de empleo que tenemos disponibles en Infojobs y en nuestra web e inscribirte en aquellas ofertas que se adapten a tu perfil. ¡Te esperamos!
Funciones
Desde Grupo Externa Servicios seleccionamos un/a COCINERO/A por apertura de nuevo hotel 3* SUP para incorporarse a su equipo de trabajo.
¿Quieres saber cuáles serán tus funciones?
1. Responsable de la elaboración de los menús así como de la carta.
2. Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
3. Control de APPCC.
4. Mantenimiento del orden, la limpieza y el mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...).
5. Cumplimiento de la política de empresa, normativa sanitaria alimentaria, laboral y prevención de riesgos.
6. Coordinarse y trabajar en equipo con el resto de departamentos del hotel.
Requisitos
1. Valorable residencia en la comarca de O Morrazo o radio de residencia cercana.
2. Imprescindible experiencia mínima demostrable de 3 años.
3. Se valorará ciclo superior de hostelería-cocina.
4. Experiencia llevando equipos.
Se ofrece
Contrato estable e incorporación al equipo de personal del Hotel.
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