Buscamos un jefe de cocina, altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de trabajar en un establecimiento con potencial de crecimiento.
Responsabilidades:
* Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.
* Diseñar y actualizar menús, asegurando la calidad y presentación de los platos.
* Gestionar inventarios, pedidos y costos.
* Capacitar y supervisar al personal de cocina.
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Colaborar con el equipo de gestión para mejorar la experiencia del cliente.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar.
* Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina.
* Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
* Creatividad y pasión por la gastronomía.
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
* Certificación en manipulación de alimentos y conocimientos de alergenos (deseable).
Ofrecemos:
* Salario competitivo según experiencia.
* Oportunidades de crecimiento profesional.
* Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Horario: Turno partido
Salario: desde 22.000€ anual
Sobre YUMAY:
Enfocados en crecer de manera organizada y sostenible. Buscamos la excelencia hacia nuestros clientes y ofrecer a nuestros empleados estabilidad y progreso dentro de la empresa. No solo es vender, es estar orgullosos de lo que hacemos.
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