Descripción del empleoEnBrunchitseguimos creciendo y buscamos a los mejores profesionales para formar parte de nuestro equipo. En esta ocasión, buscamos unJefe de Salapara nuestra nueva tienda enMadrid (Chueca). Queremos contar con un líder motivador que garantice la mejor experiencia para nuestros clientes y el buen funcionamiento del local.Comomáximo responsable del establecimiento, tu misión será asegurar el cumplimiento de los objetivos de ventas y gastos, liderando y gestionando al equipo bajo la supervisión delgerente de operacionesy siguiendo las directrices de la central en todas las áreas operativas diarias.¿Cómo sería tu día a día?Dirección, coordinación y motivación del equipo de sala.Atención al cliente y gestión de incidencias.Supervisión y apoyo en funciones debarista y camarerocuando sea necesario.Organización de turnos de trabajo.Selección y valoración de candidatos en pruebas selectivas.Gestión de pedidos y relación con proveedores.Supervisión del mantenimiento preventivo y correctivo del local.Dinamización y control dereviews y reputación online .Comunicación continua con la central.Responsable delcontrol de costesy de la cuenta de resultados.Contrato indefinidocon jornada completa.Dos días y medio de descanso continuado .Horario fijode8:00 a 16:00 h(sin turno de tarde ni noche).Bonus mensualpor consecución de objetivos según presupuesto anual.Beneficios adicionales:Comidas incluidasdurante la jornada laboral.Programa de formacióny desarrollo profesional.Propinas adicionales .¿Cómo sería el candidato ideal?Experiencia mínima de 3 años en hosteleríaen puestos similares.Nivel deinglés obligatorio(se valorará francés como extra).Persona con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y gestión de equipos.Si eres una persona apasionada por la hostelería, con iniciativa y ganas de crecer en un ambiente dinámico y profesional, ¡te estamos esperando!¡Únete al equipo Brunchit en Madrid y haz crecer nuestra comunidad!#J-18808-Ljbffr