Room00 hotels & Hostels es una empresa joven, dinámica, y en expansión! Actualmente, estamos buscando DIRECTOR DE COMPRAS para incorporarse al equipo, con sede en Madrid.
Si sientes que necesitas más, buscas un reto y quieres crecer, ¡este es tu sitio!
EL Responsable de Compras es el responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de compras y almacén del hotel así como de alimentación y bebidas.
Responsabilidades:
* Construir y mantener el sistema de compras.
* Preparar y procesar solicitudes y órdenes de compra de suministros y equipos.
* Revisar los reclamos de órdenes de compra y los contratos para verificar que se ajusten a la política de la empresa.
* Desarrollar e implementar instrucciones, políticas y procedimientos de gestión de contratos y compras.
* Participar en el desarrollo de especificaciones de equipos, productos o materiales sustitutos.
* Resolver quejas y reclamos de proveedores.
* Reunir y analizar datos, estudiar registros de ventas e inventario, identificar proveedores y estar al tanto de los factores que afectan la oferta y la demanda para pronosticar los costos actuales y futuros de los productos y materiales necesarios.
* Identificar y entrevistar a proveedores potenciales para determinar la calidad, el precio, la confiabilidad y los términos de entrega.
* Administrar el proceso de licitación y los contratos para el desempeño / cumplimiento del proveedor dentro de los límites establecidos.
* Ayudar al departamento de Finanzas / Contabilidad a establecer políticas, procedimientos y controles de compras de acuerdo con las políticas y necesidades de la empresa.
* Responsable de la auditoría de órdenes de compra generales y liberaciones contra requisiciones generales.
* Comprar artículos y servicios en un nivel avanzado.
* Supervisar el departamento de almacén para garantizar que la adquisición y la recepción de artículos estén controladas.
* Garantizar que existan controles adecuados para eliminar las variaciones en el almacén.
* Responsable de programar (planificar, asignar y dirigir el trabajo) para satisfacer las demandas comerciales y garantizar operaciones óptimas y la satisfacción del cliente durante todo el horario comercial.
Lo que estamos buscando...
* Se prefiere título universitario en negocios, hotelería o campo relacionado.
* Al menos cinco (5) o más años de experiencia en gestión de compras para un hotel y A&B, preferiblemente en un hotel de marca de lujo o de estilo de vida.
* Un conocimiento competente de sistemas informáticos como: Opera, Microsoft Word, Excel y Outlook.
* Líder de equipo comprobado con un alto nivel de energía y motivación.
* Capacidad para trabajar de forma independiente y asociarse con otros para promover un ambiente de trabajo en equipo.
* Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno acelerado, cumplir plazos y tener un alto nivel de atención al detalle.
* Combina pensamiento analítico y metódico con gran atención al detalle y un enfoque centrado en soluciones.
* Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Fluido en español e inglés.
* Haces que la gente se sienta bien: tu equipo, tus invitados y tus colegas por igual. Generas un impacto positivo.
* Eres un excelente constructor de relaciones y tienes confianza al trabajar con otros equipos y líderes.
* Te haces cargo de cuestiones importantes, resuelves problemas y tomas decisiones eficaces.
* Estás dispuesto a hacer las cosas de manera diferente y probar (casi) todo una vez.
* Quieres ser parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte en el camino.
* La oportunidad de unirse a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está comprometido no solo a construir nuevos hoteles sino también a construir una marca global.
* La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
* Formar parte de un equipo apasionado por crear excelentes experiencias de hospitalidad.
* Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
#J-18808-Ljbffr