Desde Eurofirms Group buscamos a 2 ayudantes/as de calidad para importante empresa cárnica asentada en Villar de Olalla. Las funciones que tendrías que desempeñar son: - Control de temperaturas de las cámaras. - Controlar la correcta manipulación de los operario. - Realizar controles para verificar el correcto desarrollo de los diferentes puestos de trabajo. - Controlar y analizar el agua para evitar contaminaciones. - Controlar las temperaturas de los canales y de la carne. - Supervisar y controlar las taquillas del personal. - Realizar controles pre-operativos de superficie. - Realizar toma de muestras del canal, producto, agua y superficies. - Controlar las operaciones de limpieza para asegurar una correcta higiene. - Controlar la correcta trazabilidad del producto. - Entre otras funciones del puesto. - Experiencia mínima de un año realizando funciones similares a las descritas. - Buscamos a una persona responsable, comprometida y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.