Buscamos un cocinero cualificado. Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
Tareas
* Organizar el trabajo con el resto de equipo de cocina.
* Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
* Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
* Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
* Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
* Comprobar la calidad de los ingredientes.
* Controlar las existencias y comunicar al encargado cuando falte algo
Requisitos
* Experiencia demostrable como cocinero/auxiliar de cocina.
* Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
* Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
* Capacidad de trabajar en equipo.
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