Se necesita responsable de sala para incorporación a nuevo proyecto de restauración. Apertura prevista a finales de marzo. Proyecto gastronómico de calidad, también tendremos un espacio de coctelería / cervecería.
Buscamos un profesional con años de experiencia en el mismo puesto y con capacidad para gestionar y liderar la sala de manera autónoma. La persona seleccionada tendrá libertad a la hora de seleccionar, formar, organizar y gestionar a su personal.
Valorable conocimientos de gastronomía para poder coordinar con el jefe de cocina. Importante conocimientos de programa de reservas, informática. Nivel medio de inglés (valorables otros idiomas).
Disponibilidad para incorporación previa a la apertura y así colaborar en la puesta en marcha del restaurante. Ofrecemos estabilidad laboral y buenas condiciones (que se tratarán de manera personal) en función de la experiencia del candidato. Dos días libres. Jornada completa. Autonomía a la hora de trabajar y capacidad de toma de decisiones.
#J-18808-Ljbffr