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Director de Producto
* El Ejido
B2B RECURSOS HUMANOS selecciona COCINEROS y AYUDANTES DE COCINEROS, para realizar extras en la zona de Málaga.
El / La candidato / a tendrá la posibilidad de formar parte de nuestra plantilla para próximos extras. Disponibilidad inmediata.
Responsabilidades :
1. Preparación, aderezo y presentación de platos bajo la supervisión del Jefe / a de Cocina.
2. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio.
3. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.
4. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
5. Revisión y control de materiales, maquinaria y herramientas de su área, velando por su correcto uso y mantenimiento.
6. Mantener los más altos niveles de higiene posibles.
7. Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
8. Colaboración en las funciones de limpieza.
9. Colaborar con la sala-bar para la consecución del mejor producto – servicio.
10. Seguir la lista de preparación creada por los cocineros / as para organizar las tareas.
11. Preparar los ingredientes para cocinar.
12. Realizar tareas básicas de cocina.
Salario : Según Convenio.
Si te sientes identificado / a con la empresa y quieres adentrarte en un proyecto laboral muy interesante, envía tu currículo a :
Requisitos Mínimos :
1. Estudios Mínimos : Ciclo Formativo Medio / Superior en Gastronomía, Cocina y / o Restauración.
2. Experiencia : Al menos 2 años de experiencia demostrable como Cocinero / a.
3. Capacidad de trabajo en equipo.
4. Organización y planificación.
5. Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
6. Talento para desarrollar varias tareas y proyectos al mismo tiempo.
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