¿Te apasiona el área de Calidad? ¿Te gustaría formar parte de una empresa líder en la producción y comercialización de plantas y frutos rojos, con presencia en toda Europa? Ubicación: Coca, Segovia ✅ Tus principales responsabilidades serán: Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, higiene y calidad en todos los procesos de producción. Implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad y las certificaciones de seguridad alimentaria (IFS, GlobalG.A.P., BRC e ISO). Coordinar con los distintos departamentos de la empresa para garantizar el cumplimiento legal y asegurar la calidad del producto final. Liderar, formar y motivar al equipo del departamento para alcanzar los objetivos establecidos en materia de calidad. Analizar datos y evaluar los procesos productivos con el objetivo de identificar oportunidades de mejora continua. Diseñar y ejecutar planes de formación en calidad y seguridad alimentaria dirigidos al personal. Planificar y llevar a cabo auditorías internas y externas en materia de seguridad alimentaria, incluyendo la gestión de auditorías no programadas. Gestionar y resolver no conformidades detectadas en auditorías e inspecciones, asegurando la correcta implementación de acciones correctivas. Supervisar y garantizar el cumplimiento de los objetivos definidos por la organización. ✅ Requisitos del perfil: Formación académica superior en áreas como alimentación, agricultura, química, ciencias alimentarias o disciplinas afines. Experiencia consolidada en el sector alimentario. Conocimiento actualizado en normativas de seguridad alimentaria: sistema APPCC, fraude alimentario, Food Defense, higiene y manipulación de alimentos, inocuidad alimentaria, etiquetado, control microbiológico, buenas prácticas de fabricación, limpieza y desinfección, así como certificación de conformidad de envases. Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito. Se valorarán conocimientos adicionales de francés o portugués. ✅ ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Jornada completa. Retribución acorde con la valía y experiencia del candidato/a. Si estás interesado/a o conoces a alguien que pudiera estarlo, no dudes en ponerte en contacto conmigo. Estaré encantada de compartir todos los detalles sobre esta excelente oportunidad profesional.