Se busca un encargado de cocina con una experiencia mínima de cinco años para un restaurante ubicado en Ligüerre de Cinca. Esta persona será responsable de la creación de menús atractivos y variados, así como de la supervisión detallada de la preparación de todos los platos. Además, se requieren dos cocineros adicionales para apoyar en las tareas diarias de la cocina. Entre sus funciones estará el control exhaustivo de los stocks de alimentos, la producción eficiente de los platos y la recepción adecuada de todos los suministros necesarios, siempre cumpliendo con la normativa del sistema APPCC para garantizar la seguridad alimentaria. La oferta incluye un contrato fijo discontinuo, que ofrece diez meses de trabajo activo y dos meses de descanso. La jornada laboral es completa, con turnos rotativos para cubrir las necesidades del restaurante.